연어는 영양이 풍부한 해산물로, 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 특히, 연어는 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D와 같은 필수 영양소가 많이 포함되어 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 다음은 연어의 주요 효능을 설명드립니다. 1. 심장 건강 개선 연어는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 풍부합니다. 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며, 혈액 응고를 감소시켜 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한, 연어는 HDL(고밀도 지단백) 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 되어 심혈관 건강을 개선합니다. 2. 항염 작용 연어에 포함된 오메가-3 지방산은 염증을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다. 만성 염증은 심장병, 당뇨병, 암 등 다양한 질병의 위험을 증가..
